La Universidad Autónoma de México (UNAM) creó el primer deshidratador geotérmico de alimentos, útil para procesar frutas como piña, mango o aguacate, y cualquier otro tipo de alimento como chile, alfalfa e incluso carne.
Aquà la nota: http://noticiasncc.com/ciencia/09/23/deshidratador-geotermico-invento-mexicano-conservacion-alimentos/